Jean Delestra aus Guévaux wird im Jahr 1643 gemeinsam mit seiner Frau Isabelle und weiteren Personen, unter anderen Eve Roget, in der Vogtei Murten der Hexerei angeklagt. Jean und Isabelle Delestra sowie Eve Roget werden verbannt. 1644 steht Jean in Freiburg erneut unter Verdacht und wird mehrfach verhört und gefoltert, ohne ein Geständnis abzulegen. Er wird aus dem Freiburger Territorium verbannt. 1645 wird dieses Urteil gemildert: Delestra darf sich fortan im Gebiet der Vogtei Murten aufhalten.

En 1643, Jean Delestra, de Guévaux, est suspecté de sorcellerie, interrogé et torturé, en même temps que sa femme Isabelle et d’autres personnes, dont Eve Roget, au bailliage de Morat. Jean et Isabelle Delestra, ainsi qu’Eve Roget, sont condamnés à une peine de bannissement. L’année suivante, à Fribourg, Jean est à nouveau suspecté de sorcellerie, interrogé et torturé à plusieurs reprises, mais n’avoue rien. Il est condamné à une peine de bannissement hors du territoire fribourgeois. En 1645, il bénéficie d’une mitigation de peine : il doit demeurer au bailliage de Morat.